keskiviikko 12. marraskuuta 2014

Yrttipatonki



3 rkl öljyä
2,5 dl lämmintä vettä
25g hiivaa
100g juustoraastetta
400g vehnäjauhoja
3 rkl yrttejä (oregano, rosmariini, tinjami, persilja jne)

Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen.
Lisää jauhoja pikkuhiljaa sekoittaen.
Lisää öljy.
Sekoita taikina kunnolla ja anna kohota hyvin liinan alla.
Kauli taikinasta levy.
Levitä yrttejä tasaisesti koko levylle.
Lisää juustoraaste tasaisesti koko levylle.
Kääri levy rullalle ja paista uunissa noin 15 minuuttia ja 200 astetta.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti