Jauhelihapihvit ja peruna-porkkanamuusi

Jauhelihapihvit

400g   jauhelihaa

1 kpl  sipuli

1 dl    korppujauhoja

1 kpl  kanamuna

1 dl    juustoraaste

1 rkl hp kastiketta

1 rkl worsesterkastike

1 tl   hunajaa

1 tl   suolaa

1 tl   pippuria

1 tl   paprikajauhetta

1 tl   oregano

1 tl   persilja

Laita jauheliha kulhoon, lisää kanamunat, korppujauho, mausteet, leikkaa sipuli pieneksi kuutioksi ja lisää kulhoon. Sekoita keskenään ja ota pelti ja leivinpaperi. Painele leivinpaperille pihvit ja paista uunissa 200 astetta ja 30 min.

Peruna-porkkanamuusi

3  kpl isoa perunaa
3  kpl porkkanaa
1/5  dl maitoa
1 rkl voita
1 tl suolaa

Kuori perunat ja porkkanat. Keitä kypsiksi. Kaada vesi pois. Muussaa perunat, porkkanat, maito, suola, voi keskenään. Jos haluat kuohkeutta voidaan pyöräyttää vatkaimella.